每年8-9月份是一年当中加州鲈鱼价最好的时候,但高温天气带来高鱼价的同时,也给出鱼带来了阻碍。有的地区养殖户反映,“现在的水温有35-36℃,我们这边都不敢拖鱼了,停了好多天。”
如何才能将眼前的“金元宝”安全地收入囊中呢?笔者得总结出如下高温期加州鲈安全出鱼技术要点,给广大养殖户借鉴。
由于养殖周期长,池塘底部沉积有机物多,硫化氢等有毒有害物质积累,拉网搅底会引起底物上泛,造成水质急剧恶化;尽管已经过了排卵期,但加州鲈的体质尚未完全恢复,加上高温,拉网等强应激给鱼体生理机能带来沉重的负担;再次,高温期池塘中的微生物、浮游植物、浮游动物等大量繁殖,代谢迅速,夜间耗氧量大,造成清晨池塘水体溶氧量较低;再次,高温期多数加州鲈成鱼塘的氨氮、亚盐等指标偏高,也会造成应激;这些应激源的叠加效应,其结果可能导致高温期加州鲈刮鱼硬骨,严重时甚至出现大量死亡的现象。
做好以下这五个方面,可以确保养殖户安全出鱼,成功把钱赚到手!
1、 提前调好水质,尤其是控制亚硝酸盐浓度;
2、 加强营养,增强体质,提高抗应激能力;可以在饲料中添加赛科金肝利胆,可以从根源上保护鲈鱼肝脏,增强鲈鱼体质,提高抗应激能力。
3、 刮鱼前充分停料,旧鱼建议停3天;
4、 拉网时,增氧措施到位;
5、 拉网时,抗应激措施到位。在拉网前7天,饲料中添加赛有渔液肽美,增强鱼体的抗应激能力。
简而言之,做好“调好水,强体质,长停料,足增氧,强抗应激”这五个方面,即使是高温期加州鲈也可以安全出鱼。当然,由于不同地区的气候及养殖模式均有所差异,在实践中需因地制宜,灵活应用。