南美白对虾“白便”爆发前期，如何预防才最有效？

　　近年来，南美白对虾养殖过程中常有对虾“白便”情况出现，此时的南美白对虾食欲下降、生长缓慢、产量低、饵料系数高，严重时虾体重下降，出现“干瘪虾”，以致发生“偷死”，危害比较严重。尤其是到了高温季节，最高高达37摄氏度，期间又经常白撞雨，大部分养殖户对白虾的生活习性不了解，高温天气投料猛，管理不当，南美白对虾白便病大量爆发，发病率最高的区域达到70%。

　　发病症状：

　　初期病虾症状不明显，只是食欲减退。随着病情发展，越来越多的病虾不吃食，检查下风口水面可见漂浮的白色粪便，检测病虾可看见其肠道不饱满，出现“断肠”、空肠现象，肝胰脏开始萎缩、变小，外观模糊，部分病虾出现红须、红腿、肠道变粗等症状，水面漂浮的白便也增多。当病情进一步发展，会有少量病虾偷死或爬边，此时病虾生长缓慢或停止生长，有的体重下降，变成“干瘪虾”，池塘内虾的规格相差悬殊，产量低，饵料系数增高。

　　对病虾进一步解剖可见，前期病虾肝胰脏脂肪减少，体积变化不大，中期肝胰脏体积变小，前肠变白，随着病情发展，肠道从前向后逐渐变白，发病严重时整个肠道变成乳白色，呈“白肠”。对病灶部位进行病理切片观察，可见病虾前期肝胰脏部分腺管萎缩，大部分腺管正常，少量虾肠道黏膜上皮畸变，肠壁细胞增生，此时对虾仍有较强的消化吸收功能。

　　发病中期肝胰腺严重萎缩，腺管上皮脱落，萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大，肠道黏膜上皮也开始脱落，肠壁细胞增生更严重，脱落的腺管上皮、脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”，这一时期对虾的消化吸收功能严重下降。

　　后期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死，并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿，肠壁细胞不断增生、不断脱落，这时病虾已无法恢复，从解剖和病理切片来看，“白便”是从肝胰脏病变开始的，是肝胰脏和肠道病变后脱落的上皮细胞和增生细胞形成的，不是食物消化后形成的正常粪便。

　　白便的预防思路：

　　1、防治皆宜早不宜迟

　　细菌进入虾体是需要过程的，没有看到虾拉白便并不代表还没有开始，此时预防是比较关键的。当看到白便比较多的时候，已经是比较严重的，肝脏已经病变了，此时用药、杀灭外在的致病因子而忽略了虾体本身的保护和修复，会对虾体本身造成损伤，虾体质变差，脾胃损伤，这也是白便治疗后虾难以上料的原因。因此白便要提早预防及早处理。

　　2、从中医角度看“红薯治白便”

　　不知从何时起就流传出了红薯可以治疗白便的这个偏方，中医曾提出“药食同源”，但是很多药是不能作为日常食物的，因为药性的偏性很重，偏寒或者偏热，作为食物性是比较平的。红薯对于人来说是药食两用的东西，弱点就是药性很弱，疗效也非常有限。这也是为什么很多案例中红薯治疗起不到效果的原因。

　　3、药物预防

　　目前很多养殖户在治疗白便上也经常选用中草药，由于很多药物都是通过对虾肝脏进行分解和转化，因此治疗或预防南美白对虾肝脏疾病时，一记要选对肝脏无副作用的产品，优先选择对虾肠肝宁+液肽美，既不会增加肝脏的负担，又能很好的帮助肝脏排毒解毒，修复受损的肝脏细胞，有效的预防肠炎、偷死、白便的发生。